Pane Bistecca – World Class Cooking
Lachsforellenfilet aus dem Ofen, einfach und schnell gemacht, dazu serviert man Gemüse, ich nahm Rote Beete und Spargel.
Fish Adobo - Adobong Isda, ein weiteres Gericht aus den Philippinen, das unglaublich gut schmeckt.
Sole Filet mit frittierten Randenfäden sieht nicht nur gut aus, sondern gibt dem Essen einen feinen Crunch!
Lachs mit Kartoffel-Spaghetti, ein ganz einfaches, knuspriges Rezept, schnell gemacht und so lecker.
Garnelen mit Tamarind Sauce, ein asiatisches, sehr schnelles und leckeres Gericht.
Feine Frittierte Fisch Kroketten sind nicht nur schnell gemacht, sie schmecken auch jedem (manchmal sogar Fischverweigerer).
Süsskartoffel mit Guacamole und geräuchertem Lachs kann als Fruehstueck, Lunch oder kelines Abendessen aufgetischt werden.
Asiatisches Hühnerfleisch in Fisch Sauce ist ein ganz einfaches Gericht aus Asien.
Überbackener Kabeljau ist sehr einfach zu machen und sehr gut! Kabeljau oder Dorsch ist ein fester Fisch, oft benutzt in Restaurants.
Ich habe Lachs mit Kochbananen in Kokosnussmilch gekocht und es hat uns sehr geschmeckt! Philippinen hat unglaublich viele Sorten von Bananen.
Lachs mit Okra und grüner Mango ist zwar sicher für Europa unüblich, aber es schmeckt wirklich sehr gut! Unreife Mango passt super zu Fisch.
Ein Japanischer Miso Kabeljau wird durch die Marinade butterzart.
Croquetas de Pescado - Kroketten aus Fischresten.
Crocetas de Pescado - Kroketten aus Fischresten.
Poisson a la Bordelaise ist ein französischer Fisch Gratin mit einer feinen Kraeuter Kruste.