Pane Bistecca

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Pane Bistecca – World Class Cooking

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Cooking recipes from "Pane Bistecca"


Chinese Barbecue Pork – Char Siu

Chinese Barbecue Pork – Char Siu

Chinese Barbecue Pork, es gibt viele Arten, wie man es kochen kann, hier ist eine davon.

Eierfärben mit Zwiebeln und Knoblauch – Coloring Eggs with Onion and Garlic

Eierfärben mit Zwiebeln und Knoblauch – Coloring Eggs with Onion and Garlic

Eierfärben mit Zwiebeln und Knoblauch, ganz einfach und so wunderschön.

Lachsforellenfilet aus dem Ofen – Salmon Trout Fillet from the Oven

Lachsforellenfilet aus dem Ofen – Salmon Trout Fillet from the Oven

Lachsforellenfilet aus dem Ofen, einfach und schnell gemacht, dazu serviert man Gemüse, ich nahm Rote Beete und Spargel.

Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse – Lamb Fillets in Brandy-Marinade with roasted Vegetables

Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse – Lamb Fillets in Brandy-Marinade with roasted Vegetables

Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse, ein einfaches Gericht zu Ostern, oder auch zu anderen Jahreszeiten.

Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht – Traditional dish from Senegal

Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht – Traditional dish from Senegal

Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht! Feines Hühnerfleisch in einer sauren Sauce mit vielen Zwiebeln gekocht.

Wilma’s farbenfrohe Butterguetsli – Wilma’s colorful Butter Cookies

Wilma’s farbenfrohe Butterguetsli – Wilma’s colorful Butter Cookies

Wilma's farbenfrohe Butterguetsli, ein ganz einfacher Teig, der mit verschiedenem Geschmack und bunten Farben.

Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce – Gnocchi with Tomato-Cheese Sauce

Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce – Gnocchi with Tomato-Cheese Sauce

Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce, in der Sauce gekocht, sehr cremig durch die verschiedenen Käsesorten, einfach lecker!

Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce with Polenta from the TM6

Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce with Polenta from the TM6

Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce with Polenta from the TM6, a delight! Make a big portion and freeze the rest!

Okonomiyaki – Fleisch und Gemüse Omelette aus Japan- Japanese Meat and Vegetable Omelett

Okonomiyaki – Fleisch und Gemüse Omelette aus Japan- Japanese Meat and Vegetable Omelett

Okonomiyaki – Fleisch und Gemüse Omelette aus Japan, ein einfaches aber sehr leckeres Mahl, das man in Japan überall kaufen kann.

Pudding Kuchen – Custard Cake

Pudding Kuchen – Custard Cake

Pudding Kuchen, ein sehr erfrischender, schnell gemachter Kuchen mit vielen Variationen.

Fish Adobo – Adobong Isda ~ Dish from the Philippines

Fish Adobo – Adobong Isda ~ Dish from the Philippines

Fish Adobo - Adobong Isda, ein weiteres Gericht aus den Philippinen, das unglaublich gut schmeckt.

Selbstgemachte Tomaten Sauce – Homemade Tomato Sauce

Selbstgemachte Tomaten Sauce – Homemade Tomato Sauce

Selbstgemachte Tomaten Sauce nicht nur für Spaghetti uns Lasagna, auch für Gratins und Pizza und vielem mehr.

Schweizer Kabissalat mit Speck – Swiss Cabbage Salad with Bacon

Schweizer Kabissalat mit Speck – Swiss Cabbage Salad with Bacon

Schweizer Kabissalat mit Speck, ein Klassiker in der Schweizer Küche und so einfach zu machen.

Rösti mit Poulet Geschnetzeltem – Rösti with Chicken Fricassee

Rösti mit Poulet Geschnetzeltem – Rösti with Chicken Fricassee

Rösti mit Poulet Geschnetzeltem, ein ganz traditionell schweizerisches Mahl.

Ottolenghi’s Aubergine Courgette and Yoghurt upside-down Cake

Ottolenghi’s Aubergine Courgette and Yoghurt upside-down Cake

Ottolenghi’s Aubergine Courgette and Yoghurt upside-down Cake, eine Augenweide und eine Gaumenfreude, es lohnt sich!

Asiatisch klebriges Schweinefleisch – Asian sticky Pork

Asiatisch klebriges Schweinefleisch – Asian sticky Pork

Asiatisch klebriges Schweinefleisch ist ein sehr schnelles Gericht und schmeckt sehr fein.

Schweinebraten mit Rotwein-Auberginen – Pork Roast with Red Wine Eggplants

Schweinebraten mit Rotwein-Auberginen – Pork Roast with Red Wine Eggplants

Schweinebraten mit Rotwein-Auberginen und kleinen Gnocchettis, ein Schlemmermahl, das nicht viel Arbeit gibt!

Doi Murgi – Jogurt Hühner Curry aus Bangladesch – Bangladeshi Yogurt Chicken Curry

Doi Murgi – Jogurt Hühner Curry aus Bangladesch – Bangladeshi Yogurt Chicken Curry

Doi Murgi – Jogurt Hühner Curry aus Bangladesch, nicht so cremig und dicklich wie die indischen Curries, sondern fein suppig!

Überbackene Zucchini spanischer Stil – Bakes Zucchini Spanish Stile

Überbackene Zucchini spanischer Stil – Bakes Zucchini Spanish Stile

Überbackene Zucchini spanischer Stil von unserer Tochter gekocht und wir lieben es sehr.

Jenny’s Queque de Plantano – Péruvien Banana Bread

Jenny’s Queque de Plantano – Péruvien Banana Bread

Jenny’s Queque de Plantano ist unglaublich lecker, der Kuchen wird mit Kochbananen gemacht, die sind sehr gut.

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