Pane Bistecca – World Class Cooking

Noch ein asiatisches Rezept, eines mit den langen, dünnen Schlangenbohnen/String Beans aus Asien.

Bei mir gibt's öfters gefüllte Champignons.

Poisson a la Bordelaise ist ein französischer Fisch Gratin mit einer feinen Kraeuter Kruste.

Bei diesem Brinjal Curry, sind die Auberginen nicht im Oel gebraten, sondern im Ofen geröstet.